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中小学生营养膳食影响一生健康

中小学生正处于儿童青少年时期，即17~18岁年龄阶段，这是体格及智力发育的重要时期，也是行为和生活方式发展、形成的重要阶段。个体的饮食行为也是在这个时期发展和形成的。儿童青少年时期所形成的饮食行为不仅延续到成年，并且会持续一生。饮食行为不仅可以影响儿童青少年目前的健康，而且还会影响到他们成年后，甚至影响一生的健康。中小学生的营养状况是一个非常值得关注的问题。这一时期的体重超重或膳食营养摄入量不足与成人期的发病率和死亡率有密切关系。

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